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Biscotti Sablée Stampati con Cioccolato e Frutta Secca

Sarma Balcanici (Involtini di Cavolo Cappuccio al Pomodoro)

Cous Cous di Cavolfiore con Filetti di Alici Delicius, Olive, Cipolla, Melagrana ed Erbe Aromatiche
ANTIPASTI SFIZIOSI

Tartare di Ricciòla con Roséoro, Avocado e Zeste di Lime

Cheesecake di Robiola con Pere al Balsamico, Speck Alto Adige IGP e Pistacchi

Millefoglie di Pasta Fillo con Caprino, Cipolle Caramellate, Crema di Zucca e Filetti di Alici del Mar Cantabrico Delicius

Frittelle Salate di Zucca e Farina di Ceci con Tzatziki
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Un Mare di Marche: la Finale ed il Blogtour nel Piceno

Il “Pesce Dimenticato”: la Conservazione delle Sardine nella Friggera di San Vincenzo

BlogTour Un Mare di Gusto: La cucina dello Chef Nicola Ricci al Ristorante Bagno Nettuno e i Vini del Podere Sant’Agnese
